Pôvod potravín
Odkiaľ pochádzajú naše potraviny?
V Cirkevnej spojenej škole Piešťany kladieme dôraz na kvalitu a pôvod surovín, z ktorých pripravujeme jedlo pre našich žiakov. Spolupracujeme s overenými dodávateľmi, ktorých prácu poznáme a ktorým dôverujeme. Vďaka pravidelným a spoľahlivým závozom vieme deťom každý deň ponúknuť čerstvé, výživné a chutné jedlá – z potravín, za ktorými stoja konkrétni ľudia a overené slovenské farmy.
Ovocie a zelenina
Veľkosklad Piešťany – pán Mikloško
Dodávky ovocia a zeleniny prebiehajú denne, a vďaka tomu kuchyňa pracuje vždy s čerstvými a sezónnymi surovinami.
Pri každom dovoze kontrolujeme pôvod jednotlivých druhov – prevažne pochádzajú zo Slovenska a blízkych európskych krajín.
Podporujeme regionálnych pestovateľov a zároveň znižujeme ekologickú stopu potravín.
Pečivo a pekárenské výrobky
Čachtická pekáreň Gewis
Každý deň dostávame čerstvý chlieb, rožky a ďalšie pekárenské výrobky z neďalekej pekárne Gewis.
Kvalita, čerstvosť a poctivé zloženie – to sú hlavné dôvody, prečo si túto spoluprácu ceníme. Vďaka blízkosti pekárne je pečivo často ešte teplé, keď dorazí do školy.
Používame produkty od spoločnosti GEVIS, s.r.o.
Mäso a mäsové výrobky
Spoločnosť Varga
Mäso a mäsové výrobky pochádzajú od slovenských a českých dodávateľov – najmä Hyza, Topoľčany a ďalšie overené farmy.
Spoločnosť Varga nám pravidelne doručuje mäso s dôrazom na kvalitu, bezpečnosť a certifikovaný pôvod.
K dispozícii máme dva certifikáty potvrdzujúce kvalitu a pôvod dodávaného mäsa.
Mliečne a trvanlivé potraviny
Naša jedáleň používa najmä mliečne výrobky značiek:
Rajo - Meggle, Liptov a Tami
Ide o tradičných slovenských a stredoeurópskych výrobcov, ktorí dodávajú produkty s vysokým štandardom.
V oblasti trvanlivých potravín dbáme na kvalitu, výživovú hodnotu a čo najnižší obsah prídavných látok.
Používame produkty od spoločnosti EUROMILK a.s.Používame produkty od spoločnosti Tatranská mliekareň a.s.
Používame produkty od spoločnosti MEGGLE Slovakia s. r. o.
Používame produkty od spoločnosti Savencia Fromage&Dairy SK, a.s.
Používame produkty od spoločnosti Syráreň Havran a.s.
Týmto spôsobom zabezpečujeme, že deti v našej škole dostávajú jedlo, ktoré nie je len chutné, ale aj výživné a z kvalitných surovín.
Transparentnosť, lokálnosť a dôvera sú hodnoty, ktoré si pri nákupe potravín držíme každý deň.