V školskom roku 2024/2025 sme sa na Cirkevnej spojenej škole v Piešťanoch stali výhercami výzvy Nadačného fondu Kaufland pri Nadácii Centra pre filantropiu. Náš projekt „Tešíme sa na zdravú desiatu“ získal podporu v rámci programu Skutočne zdravá škola s cieľom rozvíjať u žiakov vedomosti o výžive, posilniť ich zručnosti v plánovaní a príprave jedla a zároveň podporiť komunitného ducha školy.

Projekt prebiehal v niekoľkých etapách:

Zber fotodokumentácie desiat – počas januára až marca sme monitorovali, aké jedlá si žiaci nosia do školy a analyzovali ich nutričnú hodnotu.

Teoretická príprava – v mesiacoch marec a apríl prebehla výučba o zložení potravín, dôležitosti vitamínov, vlákniny, tukov a sacharidov v strave.

Workshop so žiakmi – 6. mája 2025 sme zorganizovali praktický workshop, na ktorom si vybraní žiaci vyskúšali zostavenie nutrične vyvážených desiat a pripravili sa na rovesnícke vzdelávanie svojich tried.

Triedne prípravy a komunitná súťaž – každá trieda dostala vlastný rozpočet na prípravu originálneho jedla, ktoré malo spĺňať výživové kritériá, byť kreatívne a prezentovateľné.

Ako to vyzeralo v deň záverečnej ochutnávky?

Vo štvrtok 13. júna 2025 sa školská kuchynka premenila na rušnú kulinársku dielňu. Každá trieda druhého stupňa mala svoju vyučovaciu hodinu vyhradenú na prípravu zdravej desiaty. A nešlo o nič jednoduché – šaláty, wrapy, krémové nátierky, ovocné misy, zeleninové kolieska… Všetko vznikalo pod rukami súťaživých žiakov, ktorí sa snažili stihnúť prípravu v určenom čase, a ešte po sebe aj upratať. Kuchynka vyzerala chvíľami ako v televíznej šou: ovocie lietalo, nože klopkali, porady prebiehali pri doskách na krájanie.

Počas celého dňa žiaci pracovali tímovo, vymýšľali názvy, ladili chute a výsledné jedlá aranžovali na tácky a misky tak, aby nielen chutili, ale aj krásne vyzerali. Jedlo nebolo len jedlom – bolo výsledkom ich spolupráce, vedomostí a zručností.

Vyvrcholením dňa bola spoločná prezentácia v altánku školy. Každá trieda predstavila svoje dielo: z čoho sa skladá, aké má výživové hodnoty, čo ich inšpirovalo a koľko stáli suroviny. Nasledovala dlho očakávaná ochutnávka – najprv jedli oči, lebo všetko vyzeralo ako z profesionálnej kuchárskej knihy. A potom aj ostatní. Výsledok? Zo stolov nezostalo takmer nič.

Medzi pozvanými hosťami nechýbali pedagógovia, rodičia ani redaktor online magazínu PNky.sk, pán Hudcovič, ktorý celý priebeh dokumentoval a zachytil atmosféru dňa.

https://www.pnky.sk/aktuality/deti-na-cirkevnej-spojenej-skole-ukazali-ako-moze-vyzerat-desiata/

Veríme, že si žiaci z tohto zážitku odniesli viac než len nové chute – naučili sa, čo má jedlo obsahovať, ako sa pripravuje, ako sa prezentuje a že aj zdravá desiata môže byť chutná, rýchla a zábavná. A že aj oči jedia.

Ďakujeme žiakom za úžasné výtvory, pedagógom za ich podporu, vedeniu školy za úpravu rozvrhu, rodičom za účasť a pánovi redaktorovi za záujem.

Projekt sme tak ukončili s plným srdcom, plnými taniermi a s vedomím, že cesta ku skutočne zdravej škole vedie cez spoluprácu, skúsenosť a radosť z učenia.